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Difficulté | Temps de préparation | Coût | Temps de cuisson | |
1/5 | 1/5 | 1/5 | 1/5: 10 mn |
Ingrédients pour 4 personnes: 4 litres de moules de bouchot 20 gr de beurre et un peu d'huile de pépins de raisin 3 échalotes émincées 1 gousse d'ail hachée 1 branche de céleri coupée en petits cubes 1 c à soupe de persil ciselé 1/2 bouteille de vin blanc sec Facultatif: thym et laurier Un peu de sel; poivre | ![]() |