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Rien de tel pour démarrer la journée qu'un petit déjeuner vitaminé et équilibré, rapide en plus à réaliser! Clin d'oeil à Caroline!!  Ingrédients pour 1 personne: 1 fruit de saison (Par exemple fraises au printemps, nectarine en été, poire juteuse dès l'automne, agrume en hiver) 1 kiwi 1 yaourt nature style yaourt à la grecque ou quelques cuillères de fromage blanc Un peu de sucre roux ou de miel liquide 2 ou 3 biscuits aux céréales style Gerblé La recette: 1- Peler les fruits et les découper en petits cubes, les placer dans un grand bol. 2- Verser par dessus le yaourt, ajouter un peu de sucre roux ou de miel, selon goût. Bien mélanger. 3- Terminer en cassant les biscuits par dessus, façon crumble. Les conseils du chef: Préparer ce petit déjeuner juste avant dégustation, afin de préserver le maximum de vitamines. Accompagner d'un café ou d'un thé. Si vous n'aimez pas les laitages, remplacez le yaourt par un jus de fruits |
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